一般调料是晒干后保存的，比如八角、花椒等，放在通风干燥的地方，这样保存的时间久，那如果长时间没有或潮湿，发生的霉变咋办，那花椒八角发霉了还可以吃吗，八角发霉用什么东西清洗干净，跟着小编一起来了解一下吧。
花椒八角发霉了还可以吃吗
花椒八角发霉了不可以吃，因为八角发霉是霉菌破坏导致八角发霉变质，发霉变质的八角会有霉茵的分泌毒素，简单的处理加工及烹饪是很难去除霉菌毒素对人体的危害。花椒八角发霉了还可以吃吗？所以花椒八角发霉了是不可以吃的，会有很多的危害。
花椒发霉了是因为很多的霉菌发生了变质，变质后的霉菌是有毒的，一般是不食用。当食用发霉变质的八角，就容易引起食物中毒，出现腹泻、呕吐等症状，如果时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。那八角发霉用什么东西清洗干净呢，我们一起往下看。
八角发霉用什么东西清洗干净
八角发霉不用清洗干净，直接丢掉就好了。因为发霉的八角如果食用了，会容易引起食物中毒，出现呕吐、腹泻等状况，食用时间长了，会引起细胞癌变，导致癌症，是非常严重的，所以建议发霉的八角直接丢掉，不用清洗。
以上是花椒八角发霉了还可以吃吗，八角发霉用什么东西清洗干净，花椒八角发霉了是不可以吃的，不管什么食物，发霉变质都是要快速扔掉，食用会引起中毒，严重的会有生命危险。
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