鲁花自然鲜酱油是生抽,颜色比较淡,呈红褐色。它的主功能是蒸煮、蘸料、凉拌等,所以它是生抽不是老抽。它的口感咸甜适度,柔和细腻,醇香中带鲜味,用它做火锅也极为美味。老抽上色重,不适用于做蘸料或进凉拌菜。
鲁花自然鲜酱油是生抽
生抽和老抽都是酱油的品种,生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料发酵制成,没有加入焦糖色,颜色也比老抽淡。它的广告语是“选一瓶好酱油,做一桌好菜”很朴实,却也很深入人心。用它制作出来的菜色香味俱全,非常的美味。
鲁花自然鲜酱油真的是“滴滴鲁花,香飘万家”用它做出来的菜,吃起来鲜香适口,它不含添加剂,可以直接入口,所以拌出来的凉菜也非常的美味,深受广大民众的喜爱。
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