今天放假在家,闲来无事,做了一点蛋挞酥来当下午茶,很好吃!
By 宇宙无敌花蟹很虚伪
用料蛋挞皮 9个果酱 50克蛋黄 1个芝麻 5克做法步骤1、把成品蛋挞皮解冻。
2、把蛋挞皮平放在铺好锡箔纸的烤盘上,然后加入果酱。(也可以加新鲜水果,比如香蕉、榴莲)
3、烤箱上下管180度预热5分钟,期间把蛋挞皮对折捏合在一起。
4、上下管180度烤15分钟。
5、烤了15分钟之后,把蛋挞上的锡箔纸壳取掉,然后刷上蛋黄液,撒上芝麻。继续上下管180度烤10分钟即可
小贴士烤好的蛋挞酥香甜酥脆,作为下午茶甜点真的棒棒的~好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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