网球瓜也就是网纹瓜,指的是表皮上有灰色、黄色或黄色条状花纹的瓜,属于甜瓜的一种,有薄片和厚皮两类,吃起来非常的甜,受到广大人民群众的喜爱。网球瓜在肉质上也有区别,多分为脆肉和软肉,极为爽口,一些品质较高的网球瓜还带有奶香味。
什么是网球瓜
网球瓜多指网纹瓜,它的形状各种各样,有正球形、椭球型、梨形等,果皮翠绿,完成成熟后,颜色多为发红的黄色,表皮上海带有灰色、黄色或者是黄色条状花纹,和网状极为相似,也因此命名。
网状瓜是葫芦科黄瓜属黄瓜中幼果无刺的栽培种,也就是甜瓜中的一种,是根据其生长特性,一般有薄皮和厚皮两种类型,不过这两种口感都非常甜,且具有特殊的甜瓜香气,味道非常好。
网状瓜的果肉有黄、白、橘红、绿色、黄色等,其肉质也有脆肉或软肉的区别,口感和香梨差不多,吃上一口非常爽口,好的网球瓜还带有丝丝的奶香味和果香味,这也是它在市面上比较受欢迎的原因之一。
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