蜗牛富含蛋白质、钠、镁、钙、磷、钾等微量元素。所以吃蜗牛可以补充人体所需的营养,增加食欲。但是蜗牛生长环境比较脏,属于一种寒性食物,所以胃寒的人是不能吃蜗牛的,煮的时候一定要煮熟。
一、吃螺蛳的好处吃蜗牛可以补充大量蛋白质,还含有丰富的钠、镁、钙、磷、钾等微量元素。煮熟的蜗牛食用后,可以补充人体所需的微量元素和蛋白质,美味的蜗牛还可以增加人的食欲。
二、吃螺蛳的坏处1.刺激肠胃。
蜗牛属于寒性食物,建议不要和其他寒性食物一起吃,更不要和冰镇啤酒一起吃,否则会刺激肠胃,引起腹泻腹痛。同时,胃寒的人不宜吃蜗牛,以免加重肠胃不适。
2.摄入细菌
因为蜗牛生活在泥水里,里面会有很多泥沙和寄生虫。做饭的时候一定要把蜗牛的消化腺清理干净,然后油炸。如果生吃蜗牛肉,可能会摄入细菌,不利于人体健康。
版权声明:本文内容由网友提供,文中观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空服务,无所有权及相关法律责任。如果发现本网站涉嫌抄袭侵权/非法内容,请发邮件举报。一经核实,本网站将被立即删除。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)