雪鱼和鳕鱼营养区别

雪鱼和鳕鱼区别(雪鱼与银鳕鱼的区别)

雪鱼和鳕鱼的主要区别在于，雪鱼是淡水鱼，而鳕鱼是海鱼。雪鱼主要生长在中国闽江上游，是闽侯县的地方特产。鳕鱼，一种海产品，主要生活在世界海洋的底部和深海的中低层，是一种海洋冷水鱼。

雪鱼和鳕鱼区别

雪鱼的特点是颜色青白，头小，鳞薄，肉呈爪形，油多。在古代，雪鱼曾是用来供奉官员的宝物。

鳕鱼是世界级的重要经济鱼类，经济价值很高，肉质鲜美。此外，鳕鱼富含多种营养成分，具有一定的药用价值。鱼肝油可以从它的肝脏中提取，所以它是一种多用途的经济鱼类。

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