烧仙草跟凉粉的区别

1。原料不同:仙草是仙草的原料，仙草的原料多种多样，有仙草、豌豆、大米等；2.产地不同:果冻草原产福建闽西南，全国各地都有果冻；3.吃法不同:烧草多做成甜品，果冻可以凉拌，也可以油炸。

果冻和仙草的区别

1。不同的原材料

仙草是用仙草粉或仙草液制成的特殊饮品，仙草粉是用仙草制成的。果冻的原料是凉粉草，也有豌豆、大米、稻草等。

2。不同的产地

小茴香是福建闽西南的传统特色饮品，主产于福建和台湾省。凉粉在中国很多地区都有，不同地区使用的原料和制作方法都不一样。

3。不同的吃法

果冻草通常作为饮料食用，加入糖水或黑珍珠制成清凉的甜点。果冻的吃法有两种，可以凉拌，也可以炒粉。