蘑菇能在冰箱里放多久

新鲜蘑菇放在冰箱里0到4度冷藏一周左右不会有问题，但是要用保鲜膜密封，最好先用厨房纸包好。不过还是建议三天之内吃。即使是低温冷藏，蘑菇也容易变质。蘑菇最好一买就吃。把它们长时间放在冰箱里会降低蘑菇的味道。

蘑菇在冰箱里能放多久

人们在逛市场和超市时害怕麻烦。他们往往一次买好几天的食材，放冰箱保存。蘑菇是一种营养丰富的美味食品。我们平时买的蘑菇分为鲜蘑菇和干蘑菇。新鲜的蘑菇应尽快食用。那么没有吃过的新鲜蘑菇可以在冰箱里保存多久呢？

蘑菇水分充足，耐潮，直接放冰箱不到两天就可能变质。新鲜的蘑菇用保鲜膜包好，然后放入0到4度左右的冰箱。一般保持在一周之内是没有问题的，最好在三天之内食用。即使用保鲜膜包起来，蘑菇的水分蒸发时也无法散开，还是会腐烂。

如果想更好的保存蘑菇，可以用厨房纸包好，然后用保鲜膜密封，这样蘑菇蒸发的水分会先被纸吸收，蘑菇就不容易变质了。不过，最好的办法还是买了马上吃，这样可以吃到最美味的蘑菇，也不用担心坏蘑菇造成的浪费。