胡椒粉是属于辛辣食物吗

胡椒粉是属于辛辣食物吗

辣椒属于辛辣食物。辣椒是一种调味食品，主要成分是胡椒碱，性温，有防腐抑菌作用。一般黑胡椒比白胡椒辣，香气辛辣，可以去腥提味。多用于烹制内脏和海鲜菜肴。

辛辣食物是指辛辣、刺激性强的食物。众所周知的辛辣食物包括葱、姜、蒜、芥末、花椒、辣椒、胡椒等。

肉桂、八角、茴香等。这些调料也属于辛辣食物。韭菜、香菜、洋葱等一些蔬菜也是辛辣的。

此外，可能与药物发生不良反应的辛辣食物还有紫苏、鹿药干叶、姜粉、银杏叶、圣约翰草等。