自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久

自己包的饺子放冰箱冷冻能放3-6个月左右。自己包的饺子如果是冷冻保存的话，一般可以放3-6个月左右，不过建议在3个月内吃完。长时间冷冻的饺子的口感和营养都会有所下降，且其在煮的时候容易破。

自己包的饺子可以直接放入冰箱的冷冻室冷冻保存，注意不要放冷藏室，若放冷藏室会让饺子变黏发软，不利于煮制。

在冻饺子之前，容器的底部最好要放入少许面粉，这样防止饺子底部粘连到容器上，否则冻好以后很难拿出来。

把饺子放入冷冻室后最好不要短时间内拿出来，需等它充分冻硬，凝固后再往外拿，否则很容易让饺子粘连。