鱼在充氧真空包装袋存一般可活20小时,在适合的水温下可存活72小时,因为大多数鱼类是终年生活在水中,用鳃呼吸,用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物,只要环境合适就能存活。
鱼呼吸的是水中的氧气,所以只要保证水里有足够的氧气,不管塑料袋是密封还是不密封都能存活,比如快递时,就是在塑料袋里充氧保证鱼在运输的过程中不会死。
这也就是为什么我们在买鱼虾之类的水产的时候,养一会就死了的原因,因为水里的氧气过低或者没有氧气了,鱼存活时间和塑料袋大小,鱼的种类、水量都有关系。
鱼能生存多久还跟温度与季节有关系,温度在20℃以上时,活体鱼新陈代谢较快,需氧量同时增大,建议适量放鱼,并放一个冰袋给水降温,以降低鱼的需氧量。
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