电饭锅玉米面发糕的做法

在碗中加入玉米粉和中筋面粉，然后用温水将酵母融化，倒入面粉中，取出，揉透。形成面团后，用保鲜膜盖上，发酵一小时。最后放入蒸笼蒸15分钟左右。

准备食材:玉米粉、中筋粉、温水、酵母粉。

1。先往碗里加入150克玉米粉。为了把蛋糕做得更好，中筋面粉也是必不可少的。倒同样的150g就行了。

2。然后烧点热水，倒入酵母粉，搅拌融化，再倒入面粉，戴上手套，揉透，揉成面团，然后盖上保鲜膜，发酵一个小时。

3。发酵结束后，将面团放入蒸笼，用大火蒸15分钟左右。美味的玉米面蛋糕做好了。