精心挑选紫薯,保证大小合适。洗净后切去头尾部分,然后准备蒸锅,加水,然后把紫薯放在上面,盖上盖子,大火蒸15分钟,再转小火蒸15分钟。
准备材料:紫薯等。
1。买紫薯的时候,建议慎重选择。大小要适中,这样才能一起蒸。如果太大,难免有些熟,有些不熟。
2。将挑选好的紫薯清洗干净。为了味道更好,可以切掉头尾部分,然后准备蒸锅。如果要蒸的量大,最好用大一点的蒸锅。
3。蒸锅加水,因为蒸的时间可能比较长,所以最好多放些水,然后把紫薯放上去,盖上盖子,大火蒸10~15分钟左右,再小火蒸15分钟。
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