黄芪和甘草的区别

黄芪和甘草的颜色、大小、味道都不一样。通常情况下，黄芪切片的颜色倾向于淡黄色，味道一般比较涩，有一种属于土壤的特殊风味。切片甘草外圈有一层浅棕色的皮，吃起来比较甜，切片也比黄芪大。

黄芪和甘草有什么区别

黄芪和甘草是两种非常常见的药材。因为他们的长相非常相似，所以很多人经常把他们混淆。但实际上，这两个东西的外观略有不同，只要我们了解，就能分辨出来。

首先，黄芪和甘草的颜色是不一样的。通常黄芪切片颜色略黄，甘草切片外圈略棕。

其次，大小也不一样。黄芪片通常比甘草片小一点。最后，他们的口味不同。黄芪的味道一般比较涩，有一种特殊的泥土的味道，而甘草的味道是甜的。