春笋有黑点可以吃吗

艾蒿嫩枝是茭白，里面有黑点就可以吃，因为这些黑点是黑粉菌孢子的一种，它还含有一定的营养成分。艾蒿嫩枝可以用来炒肉。我们只需要先把它去皮，洗净，切片，然后和腌制好的肉一起倒入锅里炸。

里面有黑点的艾笋能吃吗

蒿枝、高枝一般指茭白，为水生植物。我国黑龙江、内蒙古、江西、四川等地均有蒿苗种植。此外，艾蒿现广泛分布于俄罗斯、日本等地。

可能很多人在煮艾蒿的时候看到过艾蒿里面有一些黑点。其实这些黑点是黑粉菌孢子的一种，也含有一定的营养成分，可以放心食用。

艾草芽的做法有很多种。如果我们平时想在家做艾苗，用它炒肉就行了。我们所要做的就是将竹笋去皮，洗净，切片，然后将切片的肉稍微腌制一下，最后一起放入锅中翻炒。