普通香槟不开瓶可以保存三四年左右,但也有一些非常优质的年份香槟可以陈年很久。保存香槟时,请将其保存在阴凉、黑暗和稳定的地方。如果存放在酒窖里,可以开瓶冷藏一段时间再饮用。
通常情况下,普通香槟可以存放三到四年。如果超过这个时间,可能会失去一些气泡,口感会发生变化。不过也有一些非常优质的年份香槟,可以陈年很久。
有一种说法是,香槟在保存的时候不应该横放。这是因为如果让瓶中的香槟与软木塞长时间接触,软木塞会在一定程度上失去d性,从而让氧气渗入瓶中。
另外,我们保存香槟的时候,最好保存在阴凉、避光、稳定的地方。如果香槟储存在酒窖里,你也可以在打开之前冷藏一段时间。
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