蔓越莓真假怎么辨别

国内市面上很难看到新鲜的小红莓，所以如果大量出售，基本都是假的。另外，蔓越莓含有花青素，大部分是暗红色或红色，所以不会变红。如果买的是蔓越莓干，可以查看是否有防伪标识等。

新鲜的蔓越莓在mainland China非常少见，因为基本都是进口的，北美离中国很远，所以最常见的就是进口的蔓越莓干，比较便宜，可以保存很久。

所以如果发现市面上有小红莓出售，大部分都是假的。此外，大多数蔓越莓都是带着茎出售的，这可以防止它们在短时间内变坏。而且蔓越莓里面有花青素，基本都是暗红色或者红色，所以不会出现假红色。

如果买的是蔓越莓干，需要查看产品上是否有防伪标识，并向批发商索要 。进口食品卫生证书 如果两者都没有，那一定是假的。建议大家不要购买，以免食用后对身体造成伤害。