母猪肉煮熟是什么颜色

一般母猪肉煮熟后，肉是红色的，肉丝很厚，里面干，没有水分，味道不好。猪肉是繁殖后代的母株的肉，老了就被淘汰。很少有人会买。在外面吃的时候，可以分辨出有没有猪肉特有的味道。

菜市场里，一般卖的猪肉都是公猪肉。如果是母猪肉，一般是母猪专门用来繁殖后代，老了就淘汰的肉。这种肉虽然可以继续吃，但是会比普通猪肉差很多。

母猪肉肉质粗糙，营养差，没有香味，但价格便宜，所以很多时候一些商家会买回来牟取暴利。在外面吃饭时，我们应该更加注意它。通常煮好的母猪肉是红色的，里面的肉丝很厚很干。

如果真的觉得分不清，可以问问味道。普通的猪头会有一种猪肉的特殊味道，而母猪肉没有香味或者香味几乎分辨不出来，这样你基本可以确定。