用杏干做蜜饯的做法

青杏怎么做成蜜饯(青果蜜饯怎么做)

青杏做成蜜饯前，先洗净，然后用清水浸泡4 ~ 5小时，再将青杏取出去蒂晾干。在容器底部铺上一层冰糖，在青杏表面切一些小口，将青杏放入容器中，最后将酒和李子倒入容器中。腌制20天后，取出晾干。

青杏做蜜饯的方法

1.将青杏用清水洗净，然后放入水中浸泡4 ~ 6小时，取出后用工具去除结，再放在盘子上晾干。

2.在容器底部均匀的铺上一层冰糖，然后用小刀把干的青杏切成一些小口，然后把青杏放入容器中，再倒入适量的酒、糖和话梅。

3.将青杏腌制20天左右后，将里面的青杏取出，然后将青杏晾干待用。可以做成好吃的杏脯，然后就可以吃了。

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