怀孕的时候可以吃橄榄,但是尽量少吃。腌制橄榄最好不要吃。橄榄类蔬菜多为腌制食品,食用后对胎儿发育有害。妇女怀孕时最好吃新鲜有营养的食物。因此,你可以买一些新鲜的橄榄来炒。新鲜橄榄含有维生素A和D,还有钙、铁、锌、镁等多种微量元素,尤其是钙含量特别高,对孕妇非常有益。
孕妇吃橄榄蔬菜有什么好处?
1.促进消化:准妈妈在怀孕期间往往食欲不佳。这时候适量吃一些橄榄类蔬菜,可以改善胃的消化功能,增加人的食欲。
2.强身健体:橄榄类蔬菜有明显的强身健体作用。经常食用可以让你身体健康,精力充沛,起到延缓衰老的神奇作用。
3.降低高血压、血管硬化等疾病的风险:经常食用橄榄类蔬菜还可以降低血管硬化、高血压、心绞痛和各种肥胖的风险,对心脏病也有极好的预防作用。
4.镇静治便秘:橄榄油还可以作为镇静剂,是治疗便秘、黄疸、胆结石的良药。
孕妇吃橄榄类蔬菜要注意什么?
1.选青菜:首先看颜色。看起来绿色没有黄叶是基本,当然也是新鲜蔬菜的标志。有些商家为了让蔬菜看起来干净漂亮,会洒水或者用水洗菜。当天吃没问题,但是放久了味道就差很多了。如果想长期保存,最好选择那些没有水的菜。
2.选择品种:虽然绿色蔬菜一般看起来和感觉都差不多,但实际上是不一样的。最好选择那些叶大茎短的品种,肯定比茎长的好吃很多。
3.关于洗:青菜炒或拌香菇,直接洗,不要用刀切。用手比用刀直接打开它们,烧焦的味道就会被纠正。如果怕蔬菜附着农药,可以用绿水浸泡或者加一点盐。
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