冰糖雪梨具有润肺化痰、清热止渴、化痰降火、养胃养心、预防高血压的功效。制作冰糖雪梨时,首先要准备一些雪梨和冰糖,然后将梨去皮去核,切成小块,将切好的梨和适量的水放入锅中,煮沸,最后倒入容器中。当它变暖时,加入冰糖,搅拌均匀,然后就可以吃了。
喝冰糖雪梨有什么好处?
1.可清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津止渴。
2.具有滋阴润肺、养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可以化痰清热,滋阴润肺。
3.甘甜可口,生津养胃,缓解胃中咳嗽。对于胃阴亏虚,脾虚呃逆的患者,可见其有效,可用于治疗口干便溏者。可以每天晚上喝,几天后见效。
4.具有化痰降火、润肺凉心的功效。如果你有感冒或上火引起的咳嗽、痰多等症状,可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳,润肺润喉。
5.对于慢性咽炎、咳喘的中老年人,可以冰糖煮梨,每天一次,一次吃半个梨,一天吃两次。
冰糖雪梨怎么做?
可以先取一个干净的雪梨,洗干净后去皮,然后去核,将雪梨切成小块放入锅中,加入两碗水,冰糖10g,放在火上煮20分钟左右,或者将两碗水煮沸放入小碗中,趁热饮用,对治疗咳嗽、止咳化痰特别有好处。
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