蔓越莓是什么东西啊

蔓越莓，又名蔓越橘、蔓越莓、蔓越莓，是英文名。它的名字来源于原名“蔓越橘”，因蔓越橘的花酷似鹤的头和嘴而得名。它是杜鹃花科越桔属的双子叶植物。

这个亚属的所有种都是常绿灌木，主要生长在北半球凉爽地带的酸性泥炭土中。花呈暗粉色，有总状花序。红莓可以当水果吃。它在北美的一些地方被广泛种植。收获的水果被用来制作果汁、果酱等。常见的保存方法是热风干燥，小红莓热风干燥后表皮会变黑。蔓越莓酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。蔓越莓是少数几种能在酸性土壤中生长的作物之一。他们需要大量的水。树枝一旦开始生长，就会持续生长很多年。有些树枝可以生长7到10年才结果。

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