红花蟹要蒸多长时间才能熟

1、蒸花蟹要多少分钟要视花蟹的大小而定，中等大小的花蟹一般蒸15分钟左右就熟了，如果花蟹个头较大，则需要蒸20分钟左右才能完全蒸熟。

2、如果蒸的时间太短，花蟹可能没熟，蒸的时间太长，肉则会松散，所以需要把握好时间。