带皮花生怎么煮入味

带皮花生怎么煮入味

让带壳的花生快速入味的方法就是，煮花生之前，把花生捏开一个小口，然后放入佐料，然后进行煮花生。

工具/材料:

花生、红辣椒、花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、适量盐

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、洗花生

将带壳的鲜花生反复搓洗，清洗干净，每个花生尖捏开一个小口。

2、放调料

洗干净后花生，连壳放入锅中，加适量清水，将调料放入，与辣椒、盐一起放入锅中。

3、煮花生

大火煮开，改用中小火煮30分钟，凉了后，放入保鲜盒中，同时倒入煮花生的水，放入冰箱冷藏。

总结:

让带壳的花生快速入味的方法就是，煮花生之前，把花生捏开一个小口，放入佐料，然后煮花生。 *** 作过程中注意安全。