冲藕粉不成糊的原因其一是因为藕粉过期;其二是因为加凉水时,没有充分搅拌均匀;其三是因为加热水时,温度没有在95度以上。冲藕粉的具体步骤有:第一步,准备工具;第二步,在藕粉中加入凉水;第三步,充分搅拌;第四步,倒入热水,沿同一方向搅拌均匀,即可食用。
工具/材料:藕粉一袋
凉水、热水、勺子、碗
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、准备工具
准备好干净的空碗一个,藕粉一袋,开水,凉水,勺子。
2、先放凉水
在碗中倒入藕粉,同时加入一点点凉水,水量没过藕粉即可。
3、用勺子搅拌
用勺子在碗中搅拌,注意把藕粉和凉水充分搅匀,搅拌至没有结块的状态。
4、倒入热水
在碗中倒入95度以上的热水,一边倒水的同时一边用勺子进行搅拌,注意沿顺时针或逆时针单一方向搅拌,直至搅拌均匀,即可食用。
总结:
加水的量可以自行掌握,如果想吃浓稠一点,可以少加些水,待藕粉呈现晶莹的状态即可食用。
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