猪皮怎么处理干净

猪皮怎么处理干净,第1张

猪皮怎么处理干净

首先将猪皮用刮毛刀把毛刮干净,把猪皮放入盆中,加入适量的面碱和热水揉搓十分钟,再放置五分钟,最后用清水反复冲洗猪皮几遍即可。

工具/材料:

猪皮、盆、面碱、热水、刮毛刀

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、把猪皮上的毛刮干净

首先将猪皮用刮毛刀把毛刮干净。



2、用面碱揉搓猪皮

把猪皮放入盆中,加入适量的面碱和热水揉搓十分钟,再放置五分钟。



3、清洗猪皮

最后用清水反复冲洗猪皮几遍即可。



总结:

将猪皮用刮毛刀把毛刮干净,把猪皮放入盆中,加入适量的面碱和热水揉搓最后用清水冲洗猪皮。

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原文地址: http://outofmemory.cn/bake/5284907.html

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