脆皮柿子怎么吃法

脆皮柿子怎么吃法,第1张

脆皮柿子怎么吃法

熟透的柿子,去皮生吃。暂时吃不完的脆柿子,可以切成片晒干水分,红柿子适合做柿饼儿,脆柿子适合晒果干。没有熟透的柿子,吃起来会有涩涩的口感,将这样的柿子放在五六十度的温水中,浸泡一两天,可以去除去涩。

工具/材料:

脆柿子、温水

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、直接吃

熟透的新鲜脆柿子,洗干净,去皮生吃。



2、切片吃

暂时吃不完的脆柿子,可以切成片晒干水分,红柿子适合做柿饼儿,脆柿子适合晒果干。



3、用水去涩

没有熟透的柿子,吃起来会有涩涩的口感,将这样的柿子放在五六十度的温水,浸泡一两天,可以去除去涩。



总结:

暂时吃不完的脆柿子,可以切成片晒干水分,红柿子适合做柿饼儿,脆柿子适合晒果干。没有熟透的柿子,吃起来会有涩涩的口感,将这样的柿子放在五六十度的温水中,浸泡一两天,可以去除去涩。

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