将清理好的骆驼肉,放入锅中加入生姜、料酒、生抽、蚝油、八角熬煮一小时左右,出锅前加入食盐即可。
工具/材料:骆驼肉、盐、葱姜
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、骆驼肉切块
将骆驼肉洗净、切块备用。
2、焯水
将骆驼肉冷水入锅,烧开一分钟,倒掉血沫,洗净。
3、炖煮
将清理好的骆驼肉,放入锅中加入生姜、料酒、生抽、蚝油、八角熬煮一小时左右,出锅前加入食盐即可。
总结:
将骆驼肉洗净、切块,冷水入锅,烧开一分钟,倒掉血沫,洗净,将清理好的骆驼肉,放入锅中加入生姜、料酒、生抽、蚝油、八角熬煮一小时左右,出锅前加入食盐即可。
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