卖“水晶钵仔糕”更吸引人,钵仔糕的外观五颜六色,冰爽Qd,尤其受年轻人和小朋友的喜爱;且 *** 作简单,把原料按比例配方称好,先取配方中三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖,待凉后与余下的三分之二的水混匀后,倒入装有钵仔糕粉的容器中,边倒边搅拌,直至完全搅拌均匀为止,然后加入极少量的水果浓浆或浓缩果汁搅匀即成粉浆待用。
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