饭瓜和南瓜区别

南瓜和番瓜没有区别，南瓜是饭瓜的学名。南瓜是一年生蔓性草本植物，叶片具白斑、果柄五棱形，茎常节部生根，叶片宽卵形或卵圆形，，除了别名饭瓜外，还有别名番瓜、倭瓜等。南瓜全身是宝，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

南瓜有多个品种，首先是蜜本南瓜，蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，为杂交一代南瓜种果实先端膨大，近似木瓜形，老熟果皮橙黄色，果肉橙红色，质粉细腻，味甜。其次是黄狼南瓜，黄狼南瓜，又称小闸南瓜。肉厚，肉质细致，味甜，品质极佳，耐贮藏。适于长江中下游地区种植。最后是大磨盘南瓜，大磨盘南瓜是北京市地方品种，耐热，不耐涝，抗病性弱。肉橙黄色，厚4-5厘米，瓤小，水分少，味甜，质面，品质佳。