秋梨膏和雪梨膏的区别

秋梨膏和雪梨膏的区别,第1张

梨膏雪梨膏的区别

生活中,你知道秋梨膏和雪梨膏的区别吗?一起来看看吧!



他们主要是制作材料,制作方法,以及制作辅料的状态等的不同。

1、秋梨膏

原料:大部分为鸭梨、雪梨等梨的混合浓缩浆

辅料:各种中药材或蔗糖、红枣、冰糖、水等

是否加糖:大多数会有糖类添加,来调节口感

是否加水: 是

成本:纯梨的含量很低,主要以辅料为主。



2、雪梨膏

原料:雪梨

辅料:一些中药材或蔗糖、枸橼酸

是否加糖:大多数会有糖类添加,来调节口感

是否加水:是

状态:因所含辅料不同状态不同,大部分为半流体或流体。

成本:受所加辅料添加剂等的影响,价格不同,远远低于纯正慈梨膏的用料成本。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/bake/5336090.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-12-09
下一篇 2022-12-09

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存