凤梨和菠萝并不是同一种水果,而是长得极为相识两种水果,一般称普通菠萝为菠萝,无眼菠萝称为凤梨,凤梨的叶子一般都是不带齿状的,而菠萝的叶子是带有齿状的, 大小也是不一样的, 菠萝的包头深些, 凤梨的包头浅些。
菠萝的果肉要用盐水泡过才能吃,凤梨味甜,可以不用盐泡就可以吃。凤梨的价格就比菠萝高一点。菠萝削去皮后有刺根,需要拔去才可食用。凤梨没有菠萝那么上火。最明显的一点就是,凤梨的皮是绿色的,菠萝皮是橙黄色的。
凤梨对人体的健康有着很大的好处,含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,能有效帮助消化吸收。
菠萝中也富含多种维生素C,但是有些人食用菠萝可能会导致过敏,所以大部分还是会选择凤梨。
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