为什么端午节要吃粽子

端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。传说屈原在五月初五抱着石头投汨罗江身死，楚国百姓悲痛万分，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只想把屈原的真身打捞起来，为了不让鱼、虾等咬坏屈原的身体，人们准备了粽子丢到江里，这就是端午吃粽子的来历了。

其实最初粽子只是作为端午节拜神祭祖的供品，晋代时期已经普及到全国各地都把粽子作为端午节的节庆食物。端午食粽的风俗千百年来盛行不衰，是中华民族影响最大、覆盖最广的民间饮食习俗之一。