裙带菜可以说是海鲜,也可以说不是海鲜。我们可以从两个方面去讲,如果是从广义上的海鲜来定义的话,出产在海里的可食用的动物性以及植物性原料都叫做海鲜,所以裙带菜是海鲜。如果从狭义上来讲,只有新鲜的海产食物才叫做海鲜,那么裙带菜就不是海鲜。
裙带菜属于翅藻科,裙带菜属。裙带菜是属于海藻类的植物,也是一年生的植物。裙带菜的颜色呈黄褐色,高有一米到两米,宽是在五十到一百毫米。它的外形是比较像芭蕉叶扇的,也有点像裙带,所以叫做裙带菜。像我国自然生长的裙带菜主要是分布在浙江省的舟山群岛以及嵊泗岛。
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