非洲美食

非洲美食有肯尼亚食肉苑烤肉、埃及的Koshari、南非的比尔通、莫桑比克的霹雳霹雳鸡、加纳的Chichinga等。

肯尼亚食肉苑烤肉：肯尼亚的食肉苑是非常著名的餐馆，其店里的烤肉堪称一绝，而且在这里烤肉烤的不止有猪、牛羊肉，你还能吃到斑马、鸵鸟、角马等动物的肉，而且是经过许可、可以合法食用的。

埃及的Koshari：埃及的Koshari以扁豆、大米、通心粉为主搭配炸洋葱番茄酱一起食用的食品，是埃及的国菜，风味独特。

南非的比尔通：南非的比尔通是一种独特风味的肉食小吃，在国内也可以买到，除了最常见的牛肉比尔通外，还有羚羊肉、鳄鱼肉等珍贵种类。

莫桑比克的霹雳霹雳鸡：它是烤鸡的一种，在烤制前会先用椰奶、青柠汁、大蒜等调制而成的酱汁腌制半小时，吃的时候木薯叶子和花生酱一起食用。

加纳的Chichinga：它是加纳最流行的小吃之一，在加纳的大街小巷都可以买到，是用鸡肉、牛肉或香肠搭配洋葱穿串烤制的烤串。