椰子蟹在2018年被列入到了世界濒危物种红色名录之中,并不建议食用。
椰子蟹其实是一种寄居蟹,但是它的体型非常庞大,可以长到一米的长度,因此也被称作是最大的陆生蟹类,并且也是最大的陆生节肢动物。它的外壳十分坚硬,可以做到攀爬椰子树并且拨开椰子进行食用,所以被人们称作是椰子蟹。
椰子蟹一般会生活在海边的热带树林之中,只有在繁殖的时候才会回到海里。在世界范围内,椰子蟹主要居住在印度洋和西太平洋的海域。除此之外,椰子蟹的寿命可以高达六十年。但因为其味道十分鲜美,而遭到了人类的疯狂捕猎,如今的数量已经濒临灭绝。
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