海藻糖和白砂糖的区别

海藻糖和白砂糖的区别：原料不同、作用不同、甜度不同。

海藻糖是从蘑菇、海藻等中提取出来的一种那个天然糖而白砂糖是食用糖的一种，是从甘蔗和甜菜中榨出来的糖蜜而制成的糖精；海藻糖具有防止淀粉老化、保持蔬菜、水果的组织稳定和保鲜的作用而白砂糖就是平常生活中使用比较广泛的食用糖，主要的作用是用来调味的；

海藻糖的甜度是蔗糖的百分之四十五而白砂糖的甜度是占到了百分之九十五的样子所以白砂糖比海藻糖更加甜。白砂糖中含有糖类，糖类是人体主要营养的来源之一。