细胞质基质的功能

细胞质基质的功能：

1、是活细胞进行新陈代谢的主要场所，其为新陈代谢的进行，提供所需要的物质，如酶。

2、提供细胞器的稳定微环境。

3、影响细胞的形状。

细胞质基质（cytoplasmic matrix cytomatrix），又称胞液（cell sap）、胞质溶胶（cytosol）、基本细胞质（fundamental或ground cytoplasm）、透明质（hyaloplasm）。为细胞质中除去细胞器和内容物以外的、较为均质半透明的液态胶状物质。

主要成分

细胞质基质包含有水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、蛋白质、脂蛋白、RNA等多类物质。蛋白质在细胞质基质中的含量在20%~30%间，除了大量的酶（如参加蛋白质合成的氨基酸激酶、糖酵解所需酶等）外，还有构成细胞骨架的各种蛋白。水分子多数以水化物的结合形式结合在蛋白质或其他大分子表面的极性部位，仅部分起溶剂作用的水分子游离存在。

功能

多数中间代谢过程都在细胞质基质中进行，如糖酵解过程、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等。糖原的合成与分解，蛋白质与脂肪酸的合成也在细胞质基质中完成。