海鸭蛋和咸鸭蛋的区别

海鸭蛋和咸鸭蛋的区别：概念不同、分布不同、食物不同。

海鸭蛋是养在海边的海鸭所生的一种鸭蛋，而咸鸭蛋是人工饲养的鸭子所生的鸭蛋；海鸭蛋主要产区有北海、湛江、台山等一些沿海地区，而咸鸭蛋全国各地都是有生产的，其中江苏生产的高邮咸鸭蛋是最著名的；海鸭主要是吃一些海滩中的小鱼、小虾、贝类等，而鸭子是吃一些饲料的。

咸鸭蛋又叫做青蛋、青皮等，在古代是叫做咸杬子。咸鸭蛋是一道中国特色菜肴，咸鸭蛋在中国的历史也是比较悠久了的，而且深受人们的喜爱。