黄油的用途

黄油可以用来做蛋糕、涂抹面包、做饼干或面包、甜品、糖果、作为烹饪食物的辅料，可用来炸鱼、煎面包、煎牛排等，不仅可以调节成品的口感，还可以软化面粉结构。

黄油在生活中的用途还是有很多的，买回家的黄油要尽快把它用完，因为黄油是用新鲜的奶制品制作而成的，里面的营养物质很丰富，时间放的久了很容易流失营养成分导致变质。黄油是牛奶加工后提炼出的一种固态的油脂，一般五六十斤的牛奶才可以提取两斤左右的黄油，浓缩就是精华，而且黄油的香味很醇厚，使用就会让整个房间都充满黄油的香味，味道绵甜。