芭乐皮黄了能不能吃

芭乐皮黄了是成熟的意思可以吃。

芭乐就是番石榴，是桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；叶片革质，长圆形至椭圆形，上面稍粗糙，下面有毛，常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

花瓣长1-1.4厘米，白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，浆果球形、卵圆形或梨形，长3-8厘米。