西游记里有一种“人参果”,原名瓜茄子,一直受到人们的欢迎。但是,说到保健效果,就没有花生那么直接了。在民间,花生是真正的“长寿果”,在我国部分地区被列为“十大长寿食品”,甚至在国际上也享有很大声誉,被列为老年人保健食品。那些坚持早上起床,把花生吃到肚子里的人空会获得更可喜的收益。
为什么花生需要空肚子?
花生的脂肪含量比较高,100克花生含脂肪约48克。花生吃多了,会使人肥胖,也不是没有道理。但是脂肪并不都对身体有害。可以转化为能量,满足正常生理活动的需要。空吃花生对肚子的影响主要体现在脂肪和能量的转化上。早上起来空趴着吃。你的身体可以获得一定的能量来源,可以给人带来饱腹感,减少主食的摄入。要知道主食中的糖分含量远高于花生中的脂肪含量,而且会转化为能量。吃饱了再吃花生,花生中的脂肪很难转化,显然弊大于利。
空腹部吃花生特别适合一些血管不好的老年人。花生脂肪含量高,含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇等不良脂肪,像一次血管的“大扫除”,有助于清理血管内的垃圾,保持血管的清洁和畅通。
坚持吃花生一个月,身体会有哪些意想不到的变化?
大部分女性都是靠吃枸杞红枣之类的食材来滋养自己,从来不把花生当回事。真正擅长的女人从来不会拒绝花生。甚至在吃花生的时候,他们也喜欢和花生红衣服一起吃。古人说“形补形”,吃花生体现得淋漓尽致。红色的花生皮很像血的颜色,滋补效果不逊于红枣和枸杞。研究表明,花生红衣能增加血小板含量,提高造血能力。当你吃花生的时候,把它们和它们的红色外衣一起吃。过不了多久,女性的肤色会发生变化,头发会变得更黑,更不容易脱落。
在中国长寿之乡,一些长寿老人把花生比作“植物肉”,也是很有道理的。花生含有蛋白质、氨基酸和包括钙在内的20多种微量元素。经常吃花生不仅可以提高免疫力,还可以延缓记忆力下降的速度,延缓衰老的到来。从这一点来看,在众多肉类中,只有鱼类能与花生相媲美。
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