目前的物联网智能农业主要涉及哪些东西？

银川北创科技有限公司（简称北创科技）是一家集物联网应用、软硬件开发和提供农业物联网解决方案，并将之应用到民生领域的专业公司。致力于推动亿万中国农业物联网产业发展，提升人们的生活方式，倾心打造属于我们中国老百姓自己的“开心农场”。让农业成为一种轻松、时尚的行业。
公司以农业物联网产品为主导，针对过去比较传统的农业运营模式，进行农业信息化、智能化管理。解决过去同类产品性价比过低、产品功能单一、性能不稳定和智能化程度不高的问题，大大提高了生产效率，降低了能耗成本，同时也节约了人力成本，深受广大老百姓的喜爱！公司产品由公司自主研发，具有独立自主的知识产权，技术研发实力雄厚，可以为客户提供合适的解决方案，根据客户需求定制适合用户的农业物联网产品。
公司拥有高素质专业化的研发团队，其中硕士研究生占员工总数70%，团队全部为本科以上学历。另外公司还常年外聘专家顾问团，为公司科研发展提供技术指导和智力支持。
公司目前现有产品有：
1、智能温室大棚管理系统；
2、远程贮藏窖监控系统；
3、农田气象站；
4、智能病虫害防治系统；
5、农产品质量溯源系统；
6、水产养殖环境监测系统；
7、奶牛自动化控制系统；
8、农田喷灌系统。

在选购海鲜时，许多人都认为新鲜的比冷冻的更有营养更好吃，因此总是在准备年夜饭的当天，菜价最高的时候，才手忙脚乱地买回来。

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但真的是这样吗，活的=新鲜=好吃，冷冻=不新鲜=不好吃？并不是。

口感不打折

许多人以为，海鲜被冷冻之后，鲜就要打折了，口感比不上未冷冻的。但是，因为食品冷冻技术的高速发展，这个问题早已经被解决了。

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冷冻海鲜所使用的冷冻技术，基本上都是速冻——海鲜被捕获之后，立即放置在华氏零下20度，也就是-29的温度中，30分钟内完全冻住。

如果被捕获时海鲜就是新鲜的，那么随着冷冻，它的新鲜将被安全保存，直到经过解冻、烹饪，进入口中的那一刻。

帝王蟹、龙虾绝大部分都是在船上速冻之后，才运上陆地的，但你觉得他们冷冻之后不美味吗？并没有。事实上，根本没有几个人能单从口感上辨别，菜肴所使用的海鲜是否经过冷冻。

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也是因此，许多高级餐馆、日料店都会使用冷冻海鲜作为食材，因为冷冻鱼类不仅在口感上无甚差别，还能让他们不受时令的限制供应各种鱼类美食。《惠丁顿邮报》网站就有一篇文章写道，你的寿司很有可能是冷冻鱼做的。1

你的寿司很有可能是冷冻鱼做的，但这并不一定是坏事。

零细菌、添加剂

除了亲自捕捞的渔民，我们绝大多数人吃海鲜时都是通过购买得来的。因此，如果你的挑选标准是活蹦乱跳的话，那么就将会有更多的隐患。

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很多水产商会使用添加剂让未冷冻的海鲜保持新鲜的外观，焦亚泡出鲜亮虾仁，甲醛让变质乌贼起死回生，苯甲酸钠让臭鱼烂虾永葆青春，这种新闻相信你一定不陌生。

即使不用添加剂，海鲜在运输、上架的过程中滋生的细菌，也不容小视。

而冷冻海鲜就完全没有这些问题。海鲜被捕获之后立即冷冻，不用费心让它们看起来更新鲜，完全杜绝了添加剂的使用可能。同时，30分钟的速冻也会完全杜绝细菌滋生的可能，直到你解冻的那一刻。

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另外还不得不提的是，冷冻海鲜因为没有保存问题，做菜时想用多少就用多少，最大程度地减少了浪费。

营养不损失

高质量的速冻技术不会让海鲜流失任何一种营养物质，不管是蛋白质、脂肪、维生素A维生素D这样的脂溶性维生素，还是珍贵的欧米伽3脂肪酸。这已经被挪威一家名叫SINTEF的研究机构关于冷冻鱼的研究成果所证实。

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这项研究是SINTEF联合挪威营养研究所、水产研究所进行的，本意是向挪威国人证明，通常要经过至少3天才能到达零售超市或者商店中的远洋捕捞鱼类，冷冻之后不仅不会损失营养，还会保持新鲜度。2

冷冻鳕鱼也像新鲜的一样好吗？是的，研究显示，只要（冷冻）处理得当（冷冻并不影响营养和口感）

他们用经过速冻并解冻的鱼类，与新鲜捕获的相同鱼类进行营养成分上的对比。结果证明，二者不仅在蛋白质、脂肪、维生素上的含量上相差无几，在微量元素的含量也几乎持平。因此，爱吃鱼的人大可放心地囤货冷冻鱼类，只要储存得当，它们会像刚刚捕捞上时一样好。

挑选标准

不过，因为对运输、上家过程中有严格的温度标准，所以在挑选冷冻海鲜时，仍有许多注意事项。一米市集的海鲜采购专家建议：

不要买包装袋打开、撕裂或者边缘破损的冷冻海鲜。

在实体店购买时，不要买已经被挤到冰箱的霜线以上的冷冻海鲜。

在一米市集上架的Ocean Gala、新渔港、海名威、大湖、兰维乐、壹家壹站等的各种冷冻鱼类，使用的都是最安全先进的船冻技术，在最短时间内，最大程度地锁住海产品的营养与口感，锁住捕捞那一刻的极致新鲜。

配送环节中，一米市集使用环保材质的保温配送箱，内置冰盒保持低温，并放置在温度可达到-18的冷冻车内，保证配送环节中，食材一直处在恒定的冷冻状态。一旦有意外导致融化，我们就会将其做报废处理，保证送到您厨房的冷冻海鲜，都是捕捞时最新鲜的状态。

口感不打折，营养不损失，细菌、添加剂几乎为零，了解了冷冻海鲜的这些优点之后，你就可以放心大胆地为过年囤货了。

数据来源

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2>我国农业发展面临着资源与环境等约束，迫切需要加强农业物联网的应用——物联网如何和农业更好结合
农业物联网作为一项新型信息化集成技术，正改变着我国传统农业的面貌。当前，蓬勃发展的农业物联网存在哪些瓶颈，如何推动其更好发展，记者进行了深入采访。
智慧农业啥样
在北京夏黎城设施农业专业合作社，物联网智能控制系统不间断监测室外温度、湿度、风速、风向等气象指标，实时采集温室内环境和生物信息参数。工作人员介绍，这里的网络型灌溉管理系统能节水69%，智能施药系统可节省农药15%至20%，整个系统可使得菊花分化到现蕾的时间缩短5至7天，商品化率提高15个百分点。
北京夏黎城设施农业专业合作社是北京市设施农业物联网示范工程的一个核心基地。该示范工程初步建设了5000亩核心示范区、2万亩直接带动区和5万亩辐射带动区。据测算，通过物联网技术，核心区蔬菜产量平均提高约10%，基地每年增收1600万元以上。北京市农委信息中心主任刘军萍告诉记者，由于前期示范的良好效果，今年又有6个农业企业和一些农户主动提出安装传感器，通过农业物联网节本增效。
“农业物联网主要有感知、传输和控制三大作用。”中国农科院信息所所长许世卫解释，农业物联网不仅能感知水、肥、热、气、光等外部环境变量，还能感知生物本体，比如，对水稻叶片中的各种营养元素的感知。“如果感知到水稻叶片中叶绿素含量降低，说明缺氮了，就要添加氮肥。如果等到肉眼看到叶片发黄再追肥，就晚了。”
我国农业发展面临着资源与环境等约束，迫切需要加强农业物联网的应用，提高农业精细化管理水平。农业部市场与经济信息司司长张合成说，通过物联网技术改造传统农业，提升农业各环节智能化程度，目标是实现“环境可测、生产可控、质量可溯”。
2011年，农业部发布了《全国农业农村信息化发展“十二五”规划》，并与发改委、财政部组织实施了北京市设施农业、江苏无锡养殖业等三大国家级物联网应用示范工程，我国农业物联网发展驶入快车道。今年，农业部启动了天津、上海、安徽等三个农业物联网区域试点，并认定了40家农业农村信息化示范基地。在示范区外，各地农业物联网发展也方兴未艾。
制约瓶颈在哪
“当前最大的问题是，没有把物联网技术在农业上的应用量化在经济指标上。不计成本的示范对农业物联网的推广并没有实际价值，要解决谁为应用买单的问题。”2013年中国物联网大会上，物联网产业协会副理事长柏斯维认为，试点示范并不代表真正实现产业化，大规模商业化应用还需要时间。农业是弱势产业，生产条件可控性差，这决定了物联网在我国农业领域的应用明显不同于在工业等领域，导致了其发展初期受资金制约严重。
资金投入是发展农业物联网的首要问题。记者采访发现，农业物联网基础设施建设具有一次性投入大、回报周期长的特点。在农业整体比较效益低、以小农户分散经营为主的情况下，很多物联网设备因价格偏高很难大面积推广。据了解，一套物联网设备，因其核心传感器的不同，价格从一万元到几十万元不等。如果不是从事规模经营或者高效种养殖业，普通种植大田的农民是无力承担的。
“农业专用传感器的缺乏是我国农业物联网发展的瓶颈。目前我国农用传感器种类不到世界的10%，国产化率低、缺乏市场规模效应。在覆盖面、适用性等方面还有很大提升空间。”农业部信息中心主任李昌健说，我国传感器主要集中在对温度、湿度的监测，对其他环境因子关注较少，尤其对生物本体的感知还很少。国产传感器性能不够稳定，使得监测数据不够准确，经常需要校正，而且器材寿命短。
同时，物联网设备还不够接“地气”，在满足农民使用需求方面还要继续探索。目前，我国农业物联网设备主要产自高校院所的实验室，概念性产品多，实际产业化率不高，且实验室理论研究与农业实际应用差异较大。
“物联网设备要力求方便实用和‘傻瓜化’。”中国农业大学宜兴农业物联网研究中心负责人李道亮教授告诉记者，宜兴水产养殖物联网从实验室概念型产品到最终成熟的应用系统，一共研发了3代产品，对电路、通信、模型三大模块总计改进了上百次，大部分都是为适应当地环境特点和农民 *** 作简便进行的改进。
发展途径何在
“农业物联网项目要以‘测得出、传得快、算得灵、用得好’为建设标准，重点在功能设计、核心技术、推进机制等方面寻求突破。”张合成对记者说。
据介绍，农业部正在积极谋划，争取在财政部的支持下启动“益（e）农计划”，系统推进全国农业生产经营信息化与信息服务体系建设。同时，正在研究建立农业信息补贴制度，加快推动将农业物联网相关产品和装备纳入农机购置补贴目录，以此鼓励电信运营商、IT涉农企业、科研院校等社会力量的积极性，逐步形成政府引导下的投资主体多元化、运行维护市场化，合力推进农业物联网发展。
“农业物联网是个复杂的工程，总体处于试验阶段，既要重视它，又不能盲目夸大其作用，要与现有信息化工作结合。”国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江表示，物联网发展应用应突出重点，要优先从基础好、规模化程度高的行业入手。他认为，应在水土资源开发利用、生产过程精细管理、农产品与食品安全监控系统等领域优先发展。
面对国内传感器的发展现状，有关专家表示，要坚持自主研发与引进吸收并重。提升农业物联网的自主创新能力，难度大的技术要加快引进吸收，短平快的技术要自主研发，把传感器转换成低成本、便携式的仪器设备，通过单项技术突破与集成应用并举，加快技术研发应用步伐。

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