京东宣布进入生猪养殖业，刘强东摇身一变“养猪大户”！

近日，京东对外宣布，与吉林精气神有机农业股份有限公司达成战略合作，并投资入股精气神。而根据资料显示，精气神是中国第一家将濒临灭绝的本土黑猪产品推向市场的民营企业。也就是说，刘强东在网易丁磊之后，也正式开始了养猪大业。

其实京东养猪并不算什么新鲜事，早在去年11月20日，在全球 探索 者大会上，京东就推出了AI养猪计划。而所谓的AI养猪就是有效利用人工智能、物联网、大数据等技术能力实现猪场精细化管理和科学自主智能化决策，让农牧业实现万物互联。

从 *** 作层面来看，京东的AI养猪就是为猪建立一套完整的数据库，里面囊括了猪场的温度、湿度、空气猪的品种、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等等。

整体来看，京东的AI养猪计划更多的是在构想层面上，还未实际有效的运用起来。这不，这一次京东宣布与精气神合作，就是能够将自己的AI养猪实际的运用起来，并且京东还能够将全方位助力山黑猪产业打造F2T（Farm to Table）即“农田到餐桌”的现代智能农业。

据介绍，京东数字 科技 旗下京东农牧自主研发出适合猪场环境使用的农业级摄像头、养殖巡检机器人、饲喂机器人、伸缩式半限位猪栏等现代化神农物联网设备，都将应用到山黑猪养殖上。按照京东方面的说法，“AI养猪”可以把生猪出栏时间缩短5-8天，把每头猪的饲养成本降低80元，如果推广到整个中国的养猪业，每年可以节约行业成本至少500亿元。

此外，依托京东物流的智能物流冷链技术，以及在全国11个城市拥有的19个全温层冷库，精气神山黑猪肉能实现从产地到餐桌、从区域到全国的“快速新鲜直达”，这也将是京东养猪的一大优势。

为何互联网巨头都爱养猪？

京东并非第一家养猪的互联网公司，最早的应该是网易丁磊。从开始说要养猪，丁磊花了整整6年时间，到2016年“味央猪”的面世，首次拍卖就拍出超10万元的天价。据说丁磊养猪的初衷是，做出一块安全、美味的好猪肉。而他养的猪，还真是一只高 科技 含量的现代猪，号称听着音乐长大，会蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药，生活习惯比人类都要 健康 。

除了丁磊外，马云也是一个“养猪大佬”。2018年3月28日，阿里云与四川特驱集团、德康集团宣布达成合作，将对ET大脑进行针对性训练与研发，最终全面实现AI养猪。马云的养猪出发点和丁磊是不一样的。相比较丁磊要杨处美味的好猪肉，马云AI养猪的方向在于各类猪只数量识别、猪群行为特征分析、疾病识别和预警、无人过磅等十项功能。通过数据对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析，还可以结合声学特征和红外测温技术，判断猪是否患病，做出疫情预警。

京东、阿里、网易这些互联网大佬纷纷跨界进军农业领域，对于传统农业来说既是机遇也是挑战，农业的现代化发展和运营模式，是能够给当下的农业发展提供更多的出路。换句话说，刘强东、马云、丁磊这些大佬开始养猪还真是一件不错的事。

一号文件出台 将如何影响养猪业



自动化机械化信息化是提升生猪养殖供养侧效率的驱动力

中央一号文件首席项第3点和4点提出持续夯实现代农业基础，大力推进“互联网+”现代农业，应用物联网、云计算、大数据、挪移互联等现代信息技术，推动农业全产业链改造升级。

分析师观点：一号文件指示农业采取物联网、云计算、大数据、挪移互联等现代信息技术推动农业全产业链改造升级。当前，我国农业生产你模式处在低级生产状态，现代信息技术与农业挂钩的联接较少，国家下定决心要彻底改革农业，畜牧业是农业大板块，而生猪养殖业又是畜牧业重头戏，所以，生猪养殖业的改造升级将首当其冲。

生猪养殖业改造升级将彻脱峁尾地改变，目标是规模养殖和家庭农场，散养户将彻底退出养猪舞台。当前生猪养殖业仍以散养户饲养为主，改革将需要一段光阴。散养户若不想退出养猪舞台，就要踊跃顺应国家号召，踊跃转型，占领先机。

生猪养殖改革中自动化机械化信息化是养猪业的贾伢目标，做到这几点首先需要资金的支撑，以后养猪就是资本的竞争。

其实只是让科技更加便捷的运用到实际管理中去，所谓的网络养猪，只是实现云端到实物的控制，依然属于物联网范围内，实物是有的；实际就是遥控飞机喷农药（飞机要有，农药要有，水要有，还要有人把水和农药放在飞机上，还要有人充电，不然实现不了）

5月份，万科公开招聘养猪岗位，并宣布了第一期先养25万头的计划。一时之间这个新闻刷屏了各大媒体，网络上也都是议论纷纷。但事实上，万科并不是第一家跨界参与到养猪业的企业。阿里巴巴、京东、网易等都有涉足。为何有这么多大佬纷纷选择涉足养猪行业？他们打的是什么算盘？

17年前，那位著名的北大毕业生选择卖猪肉时，他一定没有想到生猪行业将引一众商业大佬竞折腰的局面。事实上，对于房地产行业而言，加入养猪业当然不是万科一家。在万科之前，碧桂园、万达、恒大等头部房企也均纷纷宣布进军农畜业。

2018年5月，碧桂园微信公众号曾发布一则招聘养猪专家的信息。彼时，碧桂园称目前正在招聘养猪事业部负责人，要求有10年以上工作经验，工作职责包括主持事业部全面经营管理工作、组织制定事业部发展战略及实施方案并组织实施等。“凤场”养猪，一时间引起行业热议。万达和恒大的养猪时间线则更早。2014年底，王健林曾宣布去贵州养猪，万达提供猪仔和饲料，后续猪肉通过万达广场卖到全国。2016年许家印则投资3亿，在贵州援建110多个养猪为主的农牧基地。不过，当时万达和恒大都将养猪的目的定位于“扶贫”。

而互联网大佬们，养猪走的都是高 科技 的路子。最先下场的是网易丁磊，2009年就已经开始了养猪，凭借住公寓、听音乐、不吃抗生素、慢养300天等独创的养殖模式和高品质的特性获得了大量关注。在2015年的时候，还把自己养的猪在乌镇宴请了一众联网大佬；网易丁磊之后，2018年3月，阿里云与四川特驱集团、德康集团达成合作，通过人工智能系统“ET大脑”实现全方位的智能养猪。据阿里云介绍，到2020年双方合作的生猪产出或将达到1000万头。

与阿里差不多的时间，京东在2018数字 科技 全球 探索 者大会上，刘强东宣布成立京东农牧，正式向养猪业进发。京东农牧通过与大学、科学院等专业机构合作形式，发布了“神农大脑（AI）+神农物联网设备（IoT）+神农系统（SaaS）”三大模块的农牧智能养殖解决方案。换句话说，就是让养猪变得更加机械化和智能化，比如猪脸识别摄像头、喂猪机器人、巡检机器人、伸缩式猪栏等等高 科技 都应用上。2019年618前夕，京东数科旗下京东农牧更是推出与吉林精气神合作的首批AI养殖猪，全渠道联合上线“AI鲜肉铺”。通过京东智能养殖解决方案，帮助大中型养殖企业降低人工成本30%以上，节省饲料8-10%，缩短出栏时间5-8天。据不完全统计，如果整个中国养殖业应用这一解决方案，每年至少可以降低行业成本500亿元。

而在中国一众地产和互联网大佬入市之前，国际投行就已将眼光瞄向了中国的生猪产业。先是高盛斥资近3亿美元在湖南、福建一带大手笔全资收购养猪场，后是德意志银行注资6000万美元获取上海宏博集团公司养猪场30%的股份。当时，外资投行“炒猪”的言论同样令市场咋舌不已。

养猪会成为万科以及那么多 科技 和互联网公司的新选择，归根到底还是养猪挣钱，特别是在疫情之后，猪肉价格更是居高不下，利润就更高了。就养猪产业而言，说生猪是我国价值最大的农副产品并不为过。

2019年，猪肉价格大涨，国内龙头企业河南牧原股份的股价一路走高，董事长秦英林也因此成为河南首富。在2019年的福布斯内地富豪榜上，秦英林家族以1174亿元的财富值，跃升至榜单第9位，超过了张一鸣。秦英林也是唯一跻身榜单前十的食品类企业家。要知道在一年前，他在这个榜单上仅排名第68位。而如今，他的总资产已经超过了许多互联网以及地产大佬，是雷军的191倍，是孙宏斌的166倍。目前养猪行业就是造富的摇篮，一大批养猪的企业成绩都很不错。今年第一季度，另一家龙头企业温氏股份的净利润，比去年同期增长了近5倍；新晋头部企业新希望，净利润同比增长125—140%。其他的中小型企业，有的净利润甚至是去年的7倍。湖南的养殖企业唐人神，每卖出一头猪，就可以赚1750元。

而之所以出现这样的情况，是因为在中国人生活里，猪肉是如此的重要。中国是全球第一大猪肉消费国，也是第一大猪肉生产国，每年出栏的猪约有7亿头。整个猪肉产业的市值达到3万亿元，与猪肉直接相关的产业有14万亿元，是智能手机市场的2-3倍。比养殖市场规模更庞大的是国内猪肉的消费市场，消费量约占到世界猪肉消费总量的一半以上。在中国，猪肉人均年消费量约59公斤，平均每人每天要吃掉3两多的猪肉，需求量是世界平均量的两倍。

然而与欧美国家 科技 化程度高、信息化管理的养殖生产模式相比，中国的农业发展仍处于以劳动力养殖为主的低水平状态。在大佬们下场之前，在养猪行业，中国的物联网及人工智能技术的应用几乎一片空白，生猪个体数据却长期空缺。这也给了一众大佬介入的机会。从上面的介绍我们可以看出，这些大佬在养猪业方面是要把 科技 实力运用到极致。互联网公司拥有先进的技术和管理系统，不只是简简单单的养猪，卖猪，而是创新技术与传统相结合的科学养猪。

事实上，猪肉价格高居不下，暴利，或许才刚刚开始。本来按照往年的情况，大家过年回家也就能呆个7天－10天。谁能想到今年受疫情影响，无数人被封城。这让去年本就受“猪瘟”影响，库存不多的猪，又一次库存加急。然而，没想到的是紧接着又来了第二个暴击。国外也一下爆发了疫情。特别是巴西，美国出口最多猪肉给我们的几个国家，而我国对猪肉需求并没有因此减少。种种因素加在一起，导致目前的猪肉价格只会长不会跌。这样一来，未来跨界养猪的企业只会越来越多。在杀入养猪产业的巨头们不断增加之际，养猪市场将有哪些新玩法值得期待。

谢谢观看，敬请期待！

有时候我们经常看见养猪场的饲养员会在猪刚出生的时候，把一个圆形的塑料“小耳环”戴在猪的耳朵上，不明白的人会以为这是为了将“二师兄”区分开来的识别物件儿，其实不然，这个圆形塑料的“小耳环”可大有讲究，有了这个耳标，猪出栏之后会比其他没有耳标的猪容易进入市场销售，知道什么原因吗？

而现在技术条件比较先进的养猪场，已经将物联网技术运用到了养殖之中，在小猪的耳朵上戴上耳标，就是运用先进的物联网技术对猪的生长过程实施全程监控的结果。

可别小看这个“小耳环”，它就相当于猪的身份z，是每头猪独一无二的二维码，小猪一出生就会被固定到其耳朵上，直至猪出栏宰杀销售。这个“小耳环”叫电子耳标，它会记录着这头猪的出生地、免疫注射、检疫、运输等信息。有了这个电子耳标就会大大的提高养猪场的核心竞争力。

电子耳标在饲养过程中会全程监控猪每次强制免疫信息，如口蹄疫、蓝耳病、猪瘟等信息，这个电子耳标会将猪的各种信息传输到中央数据库。而当这头猪进入屠宰场进行屠宰时，检疫员会扫描二维码耳标，查看防疫信息和检疫信息，然后按程序实施屠宰检疫，并登记保存然后摘除耳标。

其实除了猪要佩戴电子耳标以外，其他动物也都需要佩戴这种耳标，便于信息追溯，这个电子耳标记录了动物的养殖过程中的信息，如果在食品流通环节再跟可追溯系统衔接上，就能实现从养殖场到餐桌的信息全程追溯，使每块肉的信息可追溯、责任可追查、产品可召回，这样我们每个人就都可以买到“放心肉”了。

养殖的商品动物如果没有佩戴电子识别耳标，是不能进入市场的，因为根据《动物免疫标识管理办法》第十八条规定：任何单位和个人，不得收购、屠宰、运输无免疫耳标的动物。所以如果你要创业养殖的话，这些知识你得了解。

电子耳标的编号、标准都是由农业部统一制作。耳标正面印有耳标编码，编码全国统一，均为8位阿拉伯数字，分上下两排。上排6位编码为免疫工作所在地，使用本地邮政编码。下排2位编码为防疫员的编号。耳标记录的免疫档案内容包括畜(禽)主姓名、动物种类、年龄、免疫日期、疫苗名称、疫苗批号、疫苗厂家、疫苗销售商、免疫耳标号、防疫员签字等信息。

不过现在，对动物佩戴电子耳标似乎在有的农村并不是很普及，除了一些大型养殖场以外，一些小型养殖场好像对什么是电子耳标都不知道，更别说要进入动物标识和可追溯系统了。所以为了安全也为了便于对养殖场的管理，最好到畜牧部门咨询一下，能否为动物佩戴上电子耳标，这个很重要的。

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