商用咖啡机如何选

商用咖啡机如何选,第1张

1、看品牌

购买商用咖啡选择品牌很关键,放眼整个咖啡行业,做商用全自动咖啡机的厂家很多,但大牌的就那么几家,也可以分为欧洲机器还有国内品牌,欧洲厂家有瑞士的优瑞、还有WMF等等,国内比如咖乐美的咖啡机也做得不错。由于这些品牌比较有保障,因此都是值得推荐。

2、看咖啡机泵压

从咖啡机的角度来看,制作Espresso要求在9个大气压,90度水,30s内冲煮出一杯30ml的浓缩咖啡。因此就泵的要求来看,需要它能够产生持续稳定的压力。通常泵压15bar~19 bar可以作为一个参考值。

3、看机器稳定性

通常带有电子温控技术的商用全自动咖啡机能够保证制作出来的咖啡保持在理想恒定的温度。要是咖啡机有两个锅炉的话,控制温度会比较好,咖乐美K系列咖啡机开始就是双锅炉加热的了,而且均拥有电子控温技术。

4、看清洗是否方便

有些咖啡机萃取组件可以拆卸,清洗就比较方便。有些机器带自清洗程序,在使用前后都可以自动运行冲洗,有效保证萃取器的清洁,确保制作出的每一杯咖啡口感纯正地道。

5、看个性化需求

商用全自动的咖啡机一般都可以一键制作卡布奇诺,自带全自动的奶沫系统,可以不用手动打发奶泡,满足商用场所便捷、快速的需求,通常这类的咖啡机价格也会稍微偏高,比较普通的全自动咖啡机可以一键完成Espresso和美式咖啡的制作,制作花式咖啡的奶泡还是需要人手工打发,倒入咖啡中。

6、看售后服务

要知道咖啡机最头疼的就是清洗和保养问题。这么贵的机器买回家坏了或堵了该如何是好,用得越多就越需要勤做清洗。因此最好选择售后服务完善,能免费上门清洗维修的品牌,在这方面国内品牌的机器做的更为完善。

7、看功能强大

现在也有很多商用全自动咖啡机注入物联网体系,比如咖乐美K95物联网咖啡机可以远程监测咖啡机运行状态,远程修改咖啡机饮品功能,最为方便的就是可以支持手机微信、支付宝扫码支付,更符合现代化的支付方式需求。

商用咖啡机购买注意事项

1、商用全自动咖啡机在购买时要注意一下产品的萃取技术。

不同品牌的设备能达到的萃取技术是不一样的,有一些产品在研时时,采用了国际上最先进的脉冲萃取技术,优化了以前老式设备的萃取技术,可以让咖啡液在萃取时让味道更浓郁,优化了咖啡的萃取时间,可以让每一杯加工出来的咖啡都达到专业的水准。只要在咖啡原料上把关,就可以做出非常美味的咖啡,让咖啡的销售变得更加的简单。

2、商用全自动咖啡机的 *** 作界面是否简单。

在咖啡店当中所有的员工都需要对咖啡机 *** 作,才可以满足日常的经营需求。如果咖啡机的 *** 作非常的复杂,每一个员工都需要花大量的时间才能学会咖啡机的使用,对店铺的经营有着直接的影响。在商用全自动咖啡机购买时,要看一下产品的 *** 作方式能否让员工尽量熟练,也是在设备购买时要注意的问题。

两者根本不是一个级别的东西,我个人更喜欢自动咖啡机。因为自动贩卖机的没有什么核心技术,只是一个自动仓储系统、支付系统的集成硬件。自动咖啡机元器件的复杂程度更高,咖啡之翼的自由翼咖啡机就内置了提供咖啡成豆现磨的元器件,对技术的精度、故障率都有很高要求。单从口味来说,现磨的比贩卖机的咖啡不知道好到哪里去了!
近日来,在上海的中山公园、延安西路地铁站口等地,出现了一个“新物种”——COFE+机器人咖啡亭。消费者在咖啡厅面前,只需扫码点餐付费即可,下单后,透明仓里的机器人悬臂开始现场研磨、萃取、搅拌、打奶泡、加料、扣盖,全程只需30秒到1分钟,一杯香浓的现磨咖啡便做好了。
无论是上班匆匆而过的白领,还是附近散步的居民,出于好奇,很多人都忍不住停步在这台机器咖啡厅面前,点上一杯咖啡。据悉,这台运用了高科技的智能咖啡机器人COFE+,是由上海氦豚机器人科技有限公司自主研发的,占地面积不足25平米,能提供100%阿拉比卡与100%有机两种咖啡豆、热饮与冰饮两种杯型、热/冰两类温度、还有无糖少糖、加粉加颗粒等个性化定制服务,可以实现保鲜纯奶、即时制冰、创意浇头、混合摇匀、饮料分层制作。
全封闭无菌的环境,全透明的制作过程,全程零接触的消费模式,打消了消费者最后一丝疑虑。在品尝之后,消费者纷纷表示,这款COFE+机器人咖啡厅做出的咖啡,口味堪比专业咖啡师,而且在价格上异常亲民,最低一杯咖啡价格仅需99元,而同款咖啡在品牌店一般售价在30元以上。
同时,在物联网技术和人工智能科技的支持下,该设备定时净化清洁除尘,智能化高温消毒杀菌,全程都是自动化作业,实时显示温度湿度以及空气指数,无需人员值守就能24小时全天候营业。
传统的人工咖啡店,除了人员费用之外,还要支付高昂的店铺租金、损耗费用,成本已是天价,加之服务人员的参差不齐,人工服务不可避免的失误等,维持店铺困难重重。而COFE+机器人咖啡亭的出现则一举打破了传统人工咖啡店的种种弊端,拥有低成本、低能耗、高质量服务的巨大优势。
小编认为,“实体经济”经过百年发展,已经高度饱和和过度竞争,急需新一波模式创新。由互联网+物联网+人工智能三大科技改造传统经济,打造而成的“无人店铺”,正是实体店铺的进化和颠覆。机器人咖啡亭COFE+,这是革命性的新物种、新业态、新经济。
自动售货咖啡机是一种既可以出冷热咖啡也可以同时出奶茶果汁饮料的咖啡饮料自动售货机,省时方便快捷。既可以作投资来使用,也可作为员工福利来使用。
从自动售货机的发展趋势来看,它的出现是由于劳动密集型的产业构造向技术密集型社会转变的产物。大量生产、大量消费以及消费模式和销售环境的变化,要求出现新的流通渠道;而相对的超市、百货购物中心等新的流通渠道的产生,人工费用也不断上升;再加上场地的局限性以及购物的便利性等这些因素的制约,无人自动售货机作为一种必须的机器便应运而生了。
从广义来讲投入硬币、纸币、xyk等后便可以销售商品的机械,从狭义来讲就是自动销售商品的机械。从供给的条件看,自动售货机可以充分补充人力资源的不足,适应消费环境和消费模式的变化,24小时无人售货的系统可以更省力,运营时需要的资本少、面积小,有吸引人们购买好奇心的自身性能,可以很好地解决人工费用上升的问题等各项优点。
自动售货机产业正在走向信息化并进一步实现合理化。例如实行联机方式,通过电话线路将自动售货机内的库存信息及时地传送各营业点的电脑中,从而确保了商品的发送、补充以及商品选定的顺利进行。并且,为防止地球暖化,自动售货机的开发致力于能源的节省,节能型清凉饮料自动售货机成为该行业的主流。在夏季电力消费高峰时,这种机型的自动售货机即使在关掉冷却器的状况下也能保持低温,与以往的自动售货机相比,它能够节约10-15%的电力。进入21世纪时,自动售货机也将进一步向节省资源和能源以及高功能化的方向发展。
自动售货机是能根据投入的钱币自动付货的机器。自动售货机是商业自动化的常用设备,它不受时间、地点的限制,能节省人力、方便交易。是一种全新的商业零售形式,又被称为24小时营业的微型超市。能分为三种:饮料自动售货机、食品自动售货机、综合自动售货机。
自动化是未来的发展趋势,不论是制造业、服务业还是零售业。我们都将看到更多的设备取代人工。在这样一个大的趋势下,自动售货机行业的前景时光明的。

迪比咖啡机厂家在香港特别行政区。迪比集团有限公司,成立于2008年,位于香港特别行政区,是一家以从事无法归类的组织机构为主的企业,通过天眼查大数据分析,迪比集团有限公司商标信息4条。

目前国内做自助现磨咖啡机的运营商很多,但是厂家不多,技诺智能科技行的,市场占有率比较大,国内70%的自助咖啡机都是,像零点咖啡吧、莱杯咖啡、友宝等都是,小区里面也看到有,基本没见出现过什么问题

前景很好,因为这两年很多自助咖啡机公司都获得了融资,国内主要的自助咖啡机厂家技诺智能也相继推出多款多功能的自助咖啡机,并在现磨咖啡饮品的基础上加了奶茶、现调果汁等种类,迎合了国内大众需求,提供更多的选择,很多资本家都看中了自助咖啡机这块市场。


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