壮族三月三美食有乌米饭、蕉叶糍、艾叶糍、蒿子粑、鸡屎藤面等。1、乌米饭：三月三煮乌米饭吃，是壮族的一个传统习俗，在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水，然后放糯米进去泡染，煮成乌色的糯米

三月三吃荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、五色糯米饭、艾叶粑粑、鸡屎藤等。1、荠菜煮鸡蛋：春天正是采食荠菜的季节，而荠菜的谐音是“聚财”。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。荠菜

壮族三月三特色美食有乌米饭、蕉叶糍、艾叶糍、蒿子粑、五色糯米饭等。1、乌米饭：将枫叶熬成紫乌黑色的水，和糯米煮在一起，使糯米饭带着枫叶的清香。2、蕉叶糍：吃起来有芭蕉叶的香味，也有糯

鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五色糯米饭、蒿子粑、春饼等。1、鸡屎藤：农历三月三吃鸡屎藤，是广西北海本地人的一种传统习俗，将叶与大米混合研磨成粉，再做成一片片的鸡丝藤面，用这种面做成的鸡丝藤粿

1、茼蒿开花，很多属于茎叶的营养全部给了花苞，茼蒿营养价值降低，且茼蒿变老，可将烹制时间延长。2、茼蒿，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也

凉亭雪枣、江毛水饺、石耳炖鸡、鸡汤水饺、迎江豆花鱼、干贝萝卜、腊味烧卖、迎江油酥饼、莲子汤、糯米欢喜团、石耳炖老鳖、农家水浒肉、迎江寺素炒里脊丁、蒿子耙等。（每年农历三月三日吃蒿子粑

汉寿县美食有珍珠烧卖、汉寿熏鸭、毛家滩炸油香、蒿子粑粑、玉臂藕等。1、珍珠烧卖：珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮，馅心腴滑咸鲜，新煎猪油与胡椒组合成的特殊浓香最惬湘人的口味。如果这天

蒿子杆和茼蒿是一种蔬菜。茼蒿是大叶茼蒿，多在南方种植，而蒿子秆是小叶茼蒿，生长在北方。二者的差异是由生长环境造成的，但本质上是同一种蔬菜。这种植物对光照的要求不严，在短时蒿子杆和茼蒿是一种蔬菜。茼蒿是

做蒿菜粑粑需准备食材：蒿子、面粉、糯米粉、鸡蛋、盐。一共3步，以下是做蒿菜粑粑的详细 *** 作： *** 作步骤 1 焯水蒿子清洗干净，焯一下过冷水冲凉。打成汁。 2 拌匀 面粉和糯米粉做蒿菜粑粑需准备食材

扁豆子面、中卫炒拉条、蒿子面、凉拌沙葱、羊杂碎水面等。1、扁豆子面“不到长城非好汉，没吃扁豆子面真遗憾”，扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴，属于汤饭的一种。2、中卫炒拉扁豆子面、中卫炒拉条、蒿子面、凉

凉亭雪枣、江毛水饺、石耳炖鸡、鸡汤水饺、迎江豆花鱼、干贝萝卜、腊味烧卖、迎江油酥饼、莲子汤、糯米欢喜团、石耳炖老鳖、农家水浒肉、迎江寺素炒里脊丁、蒿子耙等。（每年凉亭雪枣、江毛水饺、石耳炖鸡、鸡汤水饺

裕安区美食有蒿子粑粑、猪头肉面、六安酱鸭、六安锅贴、六安包子等。1、蒿子粑粑：以米面和青蒿为原材料，将蒿叶捣碎去水，与腊肉丁、米粉拌匀。和水，调入少许盐搅拌，然后将和好的裕安区美食有蒿子粑粑、猪头肉面

三月三吃荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、五色糯米饭、艾叶粑粑、鸡屎藤等。1、荠菜煮鸡蛋：春天正是采食荠菜的季节，而荠菜的谐音是“聚财”。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角三月三吃荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、五色

1、叶子区别：蒿子杆叶子呈倒卵形或长椭圆形，长大约2到6厘米，宽1到2.5厘米，叶子表面绿色，背面淡绿色，呈二回羽状分裂，侧裂有3到8对，裂片呈披针形、线形或斜三角形。茼蒿的叶子长椭圆1、叶子区别：蒿

中宁县美食有爆炒羊羔肉、清炖土鸡、素杂烩、拉拉粉、凉皮、锅盔、拉条子、蒿子面等。1、爆炒羊羔肉：将剁成块的羊羔肉用旺火煸炒加入配料，炒至断生即成，香辣可口，肉质软嫩，滋味中宁县美食有爆炒羊羔肉、清炖土

意为平安健康。其形似元宝，在传统理念中，食用可以保佑家人平安健康。清明果又名青团、菠菠粿（福州）、清明粑（江西）、清明馍馍（四川），蒿子粑（安徽）、艾果等，是中国南方各省汉族特色食品之意为平安健康。其

素炒蒿子杆（梗）的做法：取新鲜的蒿子秆一把洗净，用刀切成4-5厘米长的段；起锅烧油，油热下蒜末爆香，蒜香味出来后倒入适量生抽，随后放入切好的蒿子秆段，大火翻炒1~2分钟后，加入适量盐、味素炒蒿子杆（梗

三月三的食物有鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五色糯米饭、蒿子粑、薄饼等。1、鸡屎藤：农历三月三吃鸡屎藤是广西北海本地人的一种传统习俗。将鸡屎藤叶与大米混合研磨成粉，再做成一片三月三的食物有鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五

1、蒿子粑粑：蒿子粑粑是境内流传的一种特色食品，主要以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。食之口感香脆，味鲜色美。2、粽子：以咸肉粽为主，原料是糯米、猪肉丁或咸鸭丁、熟素油、绿1、蒿子粑粑：蒿子粑粑是境内