1、张飞板面:新野板面又称张飞板面,是南阳市传统的面食小吃。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。2、窝子面:窝子面原为武汉热干面,传入河南后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。3、芝麻叶面条:芝