五彩苏的叶子不能吃。五彩苏属于观赏花卉，不属于食品类。五彩苏是唇形科，鞘蕊花属直立或上升草本植物，茎通常紫色。全国各地园圃普遍栽培，作观赏用。常用于花坛、会场、剧院布置五彩苏的叶子不能吃。五彩苏属于观

炒蔊菜做法：1、准备材料：蔊菜３６０ｇ、食盐适量、味精适量、姜适量、蒜４瓣、调和油适量。2、将蔊菜去根，淘洗两遍。加淡盐水浸泡。3、蒜、姜，备用。4、热锅倒油。5、中火，倒入蔊菜，同时加上蒜、姜，中大火翻炒，加盖一分钟。6、关火，装盘前撒点