一、冷库储藏：选择冷藏温度0℃～1℃，相对湿度85%～90%，通风性能较好的冷库。二、冰窖储藏：用碎冰块平铺窖底，再将果筐（此类储藏用筐子会好一些）放在冰面上码垛。码好后再铺上一层冰，依次按此步骤码垛。码垛完成后在上面盖一层塑料薄膜，薄膜上

1、冰箱保存：先用50度的水清洗桃子，用干毛巾擦干净，放在塑料袋或保鲜袋里，然后放在冰箱冷藏即可。2、气调储藏：桃子在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下，保质期能延长至2个月，并且能减少风味的流失，可以放在气调帐或气调袋中。3、冰窖储藏：