膳食纤维指的是植物中天然存在的、人工提取或合成的一种碳水化合物。膳食纤维在体内不能被小肠的酶类水解、难以消化吸收，但可以促进机体健康。膳食纤维包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉以及其他一些膳食纤维的单体

膳食纤维是肠道的“清道夫”，对肠道健康有帮助。大多数人都是这么看待膳食纤维的，但是关于膳食纤维，还有很多隐藏的“脸”是大多数人都没有见过的。膳食纤维实际